Woc
As máquinas de gelo WOC foram desenvolvidas exclusivamente para atender aos padrões de gelo do mercado nacional com os melhores componentes da indústria mundial.
Nosso sistema patenteado de drenagem de água previne o acúmulo de sedimentos tornando o gelo mais cristalino, diminuindo a temperatura interna do gelo, prolongando o tempo de derretimento. O sistema opcional de esterilização através de lâmpada ultra-violeta adiciona maior segurança alimentar ao gelo produzido.
O acabamento primoroso, feito com chapas de aço inox AISI304 cortadas a laser e sem soldas, torna a apresentação da máquina incrível, mesmo para a colocação no “front of house”. A tampa retrátil possibilita a operação em espaços reduzidos.
O Painel de controle computadorizado lateral é visível sem a necessidade de tirar a grade da máquina e monitora constantemente o funcionamento do equipamento garantindo máxima performance.
A tecnologia do evaporador vertical garante máxima produção com mínimo consumo de energia
• Troca de ar frontal (Sem necessidadede espaços laterais para encaixar)
• Underconter (Encaixa diretamenteem balcões de atendimento)
• Armazenamento de 40 kg
Dimensões (LxAxP) mm: 660 x 920 x 683
Produção Diária: 95,0 kg
Capacidade de Armazenamento: 40,0 kg
Voltagem/Frequência (V/Hz): 220/60
Potência (W): 580
Condensador: Ar / Água
Refrigerante: R-404A
Peso Líquido (kg): 57
Peso Bruto (kg):63
Embalagem (LxAxP) mm: 742 x 900 x 781
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5. USO E TRATAMENTO
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